神戸市東灘区の岡本にある喫茶店「珈琲館」をご紹介します。 有名チェーン店と同じ店名ですが、まったく関係はなく上品なマダムの個人経営で昭和感を感じさせてくれる素敵なお店です。 コーヒー好きであればご存知の方もおられるかもしれませんが、ゆっくり…
今回は、神戸で美味しいお蕎麦を出すお店を紹介したいと思います。ハイレベルなお蕎麦が提供されるお店で神戸で上位に入っていることは間違いないお店です。 「手仕事屋」は、一般の民家を改造した店舗になっているので看板が出ていなければまったくの一般民…
出典：食べログ 神戸を代表する、いや日本を代表するパイ専門店をご紹介しましょう。 神戸市垂水区にある閑静な住宅街を少し入っていった所の一角にある、パイ専門店の「ジョージズ パイ （George's Pie ）」。 本格的なミートパイやアップルパイの絶品パイ…
神戸の隠れたB級グルメの第2回目です。お洒落な街並み神戸と同様に安くて美味しいB級グルメ店もいっぱいです。その中でも出来る限りディープなお店を紹介していきたいと思いますので、楽しんでください。 神戸のB級グルメ①：下町お好み焼き「志ば多」 モダン…
さて、皆さんは神戸といえばどんな街を想像するでしょうか？ 「オシャレなファッションの街で、洋服やアクセサリーなどが豊富」、「有名な洋菓子のお店がたくさん」、「港町神戸」、「南京町やグルメ街」など、さまざな事が思い浮かぶことでしょう。確かにそ…
今回は、神戸市の卸売市場内にあるラーメン屋さんを紹介したいと思います。 チェーン店ではなく個人経営でこだわりの豚骨ラーメンを作っている様で、以前から気にはなっていて今回やっとお邪魔することができました。 卸売市場内にあるラーメン屋さん 豚骨ラ…
神戸牛(神戸ビーフ)は、世界各国に多く輸出されており世界的でみても知名度の高いお肉といえ、食通たちも好んで食べるお肉のひとつ。 しかし、そんな有名な神戸牛でも「神戸牛」の定義は？ と聞かれると分かる人はほとんどいないのではないだろうか。この様…
引用元：http://blog.livedoor.jp/ 最寄り駅はJR兵庫駅で、北口を出て徒歩5分程度で到着する位置にあるお店です。角地に建つ小さなお店ですがすぐに分かると思います。 最近オープンしたお店なので知らない人の多いのではないかと思う。 天むす専門店とはな…
日本酒の醸造工場が多くあることで有名な神戸市の「灘五郷」。日本酒好きの方なら一度は訪れてみてほしい地域。日本酒の飲み比べなどがいろいろな場所で実施さているのも楽しみのうちのひとつかもしれません。 今回は、その中心にある「魚崎郷」にある「櫻正…
神戸の隠れた洋食屋さんを記事にさせていただきます。神戸の中心地である三宮の地下街に良い意味で少しだけ面白い一角がある。 神戸市民であればご存知の方も多いことかと思いますが、神戸市外から訪れる方には参考にしていただければと思います。 ディープ…
引用元：海上自衛隊 〔JMSDF〕 オフィシャルサイト 神戸市東灘区にある「新明和工業株式会社」をご紹介します。 神戸の東端に位置する場所の内海沿いにあり、大きい工場なのですが地元の人でも何の会社なのかはわかっていない人が多いと思います。特に大きく…
今回は神戸市東灘区にある美味しいインド・ネパールカレーを食べさせてくれる隠れたグルメ店をご紹介します。 家庭で作るカレーやチェーン店で提供されるカレーとはまったく別物のカレーをお楽しみいただける事は間違い無し。神戸にあるお店ですが、観光地か…
最近ではファミリーレストランなどのチェーン店に押されて、めっきり減ってしまった街の洋食屋さんや定食屋さん。 チェーン店はいつでもどこでも同じメニューが手軽に食べることができるので、それはそれで良いことです。実際に私もチェーン店にはよく行きま…
みなさんは、神戸市東灘区の「サンシャインワーフ神戸」に世界一長い「雲梯（うんてい）」があるのはご存知でしょうか？ これがあるんです。それも観光スポットの神戸市にあるんです。それもあまり観光地としては大々的に紹介されることが少ない神戸市の東灘…
